Ľahký, jednoduchý, chutný mrkvovo-vajíčkový šalát, ideálny ako ľahká večera!

4 mrkvy

5 vajec

2 strúčiky cesnaku

3PL biely jogurt

soľ, korenie podľa chuti

Vajcia uvaríme natvrdo. Mrkvu olúpeme a nastrúhame nahrubo.

V mise si zmiešame nastrúhanú mrkvu, pridáme pretlačené vajíčka cez mriežku, prelisujeme cesnak a nakoniec pridáme jogurt.

Všetko dobre premiešame a dochutíme soľou, korením...

Dobrú chuť!