4 vajcia

300g polohrubá múka

160g kryštálový cukor

180ml mlieko

100ml olej

1bal. vanilínový cukor

1pl kakao

1,5čl prášok do pečiva

višňový kompót

500ml mlieko

1bal. vanilkový puding

250g maslo

3pl práškový cukor

200g tmavá čokoláda

100ml smotana na šľahanie

Vajcia s cukrom a vanilkou vyšľaháme do peny, prilejeme olej, vlažné mlieko a nakoniec preosejeme k zmesi múku zmiešanú s práškom do pečiva.

Plech(35s25) vymastíme, vysypeme múkou a vylejeme 2/3 pripraveného cesta. Do zvyšnej 1/3 cesta pridáme 1pl kakaa, dobre premiešame a nalejeme na biele cesto.

Na cestou poukladáme višne a dáme piecť. Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 30 minút. Po upečení necháme vychladnúť.

Krém - z mlieka a pudingového prášku uvaríme puding, necháme vychladnúť. Maslo vyšľaháme s práškovým cukrom a postupne k nemu zašľaháme vychladnutý puding. Hotový krém natrieme na vychladnutý korpus.

Poleva - do hrnca nalejeme smotanu, pomaly zohrievame a pridáme nalámanú čokoládu. Miešame kým sa čokoláda rozpustí a vznikne nám hladká poleva. Natrieme na vrch koláča a necháme stuhnúť.

Dobrú chuť