4 vajcia

1 hrnčeky hladká múka

1 hrnček kryštálový cukor

1 hrnček olej

1 hrnček biely jogurt

1 hrnček krupica hrubá

1 hrnček mak

1bal. prášok do pečiva

1/2čl sóda bikarbóna

3 hrnčeky vody

2 hrnčeky kryštálový cukor

citrónová šťava

2bal. šľahačka v prášku

300ml mlieko

Vajcia s cukrom vyšľaháme do peny, pridáme olej, jogurt, mak, krupicu a mixérom zmiešame. Nakoniec do zmesi vmiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva a sódu bikarbónu.

Formu (25x25) vymastíme, nalejeme pripravené cesto a dáme piecť. Pečieme pri teplote 170 stupňov približne 20 minút.

Sirup - do hrnca dáme variť vodu s cukrom, po zovretí povaríme 5 minút a pridáme šťavu z citróna.

Hotový koláč nakrájame, polejeme teplým sirupom a odložíme na 3 hodiny do chladničky.

Krém - šľahačku v prášku vyšľaháme s 300ml mlieka a natrieme na vychladnutý koláč.

Dobrú chuť