15ks párky

490g hladká múka

350ml vlažná voda

1PL kryštálový cukor

1/2 kocky droždie

1ČL soľ

1 vajce

Do vlažnej vody rozmrvíme droždie, pridáme cukor, zmiešame a necháme 10 minút vzísť kvások.

Do misy dáme múku, soľ a vlejeme kvások. Vymiesime cesto, prikryjeme a necháme hodinu odpočívať na teplom mieste.

Na doske pomúčenej polohrubou múkou vytvarujeme cesto na dlhý valec.

Narežeme na cca 15 rovnakých kúskov a z každého kusu ušúľame hada.

Párky obtočíme cestom a poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.

Pripravené rožky potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme sezamom.

Pečieme pri teplote 200 stupňov približne 25 minút.

Dobrú chuť!