Raz-dva pripravená, chrumkavá pochúťka z lístkového cesta, výborná aj ako pohostenie „špargľové koláčiky“

RECEPT

Raz-dva pripravená, chrumkavá pochúťka z lístkového cesta, výborná aj ako pohostenie "špargľové koláčiky"

INGREDIENCIE

  • 1 lístkové cesto

  • čerstvá špargľa

  • 200g bryndza

  • 150g kyslá smotana

  • bylinky podľa chuti (tymián, medvedí cesnak...)

  • 1 žĺtok + 1pl vody

POSTUP

  • Lístkové cesto si narežeme na obdĺžniky(8ks). Na každom obdĺžniku nadrežeme asi 1 cm okraje(cesto neprerežeme) a poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pripravené koláčiky predpečieme pri teplote 200 stupňov približne 10 minút.

  • Plnka - zmiešame bryndzu, smotanu, bylinky podľa chuti. Špargľu nakrájame na dĺžku obdĺžnikov.

  • Predpečené koláčiky vyberieme, naplníme bryndzovou plnkou, naukladáme špargľu a vrátime späť do rúry a pečieme ďalej 15 minút. Vyberieme, potrieme rozľahaným žĺtkom a dopečieme ešte 5 minút.

  • Dobrú chuť

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!