Tip na chutné mini dezerty na oslavy alebo pre návštevu „mini cheesecakes s ovocím“
Tip na chutné mini dezerty na oslavy alebo pre návštevu „mini cheesecakes s ovocím“
RECEPT
Tip na chutné mini dezerty na oslavy alebo pre návštevu "mini cheesecakes s ovocím"
INGREDIENCIE korpus
150g sušienky (bebe alebo iné)
60g maslo
INGREDIENCIE plnka
300g smotanový syr Philadelphia
2 vajcia
120g cukor krupica
200ml kyslá smotana
1ČL vanilkový extrakt
1ČL citrónová šťava
4PL džem + ovocie
POSTUP
Formu na muffiny vystelieme papierovými košíčkami.
Sušienky si rozmixujeme nadrobno. Pridáme k nim roztopené maslo a zmiešame. Na dno každého papierového košíčka dáme 1PL zmesi a dobre popritláčame.
Na plnku mixérom vyšľaháme smotanový syr s cukrom. Pridáme vajcia, vanilku, citrónovú šťavu a vyšľaháme na hladkú zmes. Nakoniec vmiešame kyslú smotanu. Do pripravených košíčkov navrstvíme plnku takmer po okraj.
Pečieme pri teplote 160 stupňov približne 20 minút. Po upečení ich necháme vychladnúť. Pred podávaním potrieme džemom a ozdobíme čerstvým ovocím.
Leave A Comment