Lahodný zákusok, na ktorom si pochutíme „BOHÉMKY“ Sladká dobrota, ktorá sa neodmieta!

Last Updated: 27. marca 2025Tags: , , , , , ,

Zdieľať článok na socialných sieťach

Lahodný zákusok, na ktorom si pochutíme „BOHÉMKY“

Sladká dobrota, ktorá sa neodmieta!

RECEPT

Lahodný zákusok, na ktorom si pochutíme "BOHÉMKY"

Sladká dobrota, ktorá sa neodmieta!

INGREDIENCIE na cesto
  • 8 bielkov

  • 400g mleté vlašské orechy

  • 250g kryštálový cukor

  • 4PL polohrubá múka

  • 3PL kakao

  • 1bal. prášok do pečiva

  • 1PL rum

INGREDIENCIE na krém

  • 8 žĺtkov

  • 1 vajce

  • 3PL kakao

  • 200g kryštálový cukor

  • 4PL mlieko

  • 100g tmavá čokoláda

  • 250g maslo

INGREDIENCIE na polevu
  • 200g tmavá čokoláda

  • 1PL maslo

POSTUP

  • Z bielok a cukru vyšľaháme tuhý sneh. Múku, kakao, mleté orechy a prášok do pečiva zmiešame a zľahka vmiešame do vyšľahaného snehu. Nakoniec pridáme rum.

  • Cesto rozdelíme na 3 časti, rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie a upečieme. Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 15 minút. Upečené cestá necháme vychladnúť.

  • Pripravíme krém. Všetky suroviny okrem masla dáme do misy a nad parou vymiešame hustý krém. Necháme vychladnúť. Maslo vyšľaháme do peny a postupne pridáme vychladnutý krém.

  • Upečené a vychladnuté pláty naplníme krémom.

  • Vo vodnom kúpeli si rozpustíme čokoládu, vmiešame malo, natrieme na vrch koláča a necháme v chlade stuhnúť.

  • Dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!

    zdroj: nagyireceptje.hu

    Zdieľať článok na socialných sieťach