Lahodný kakaovo-kokosový zákusok, na ktorom si všetci pochutia „BOUNTY REZY“

RECEPT

Lahodný kakaovo-kokosový zákusok, na ktorom si všetci pochutia "BOUNTY REZY"

INGREDIENCIE cesto

  • 6 vajec

  • 370g maslo

  • 300g polohrubá múka

  • 300g kryštálový cukor

  • 6pl mlieko

  • 4,5pl kakao

  • 1,5čl prášok do pečiva

INGREDIENCIE plnka

  • 750ml mlieko

  • 250g kryštálový cukor

  • 9pl krupica

  • 300g maslo

  • 300g kokos

INGREDIENCIE poleva

  • 200g čokoláda na varenie

  • 200ml smotana na šľahanie

POSTUP

  • Cesto - maslo s cukrom vyšľaháme, po jednom zašľaháme vajcia, pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a kakaom, mlieko a dobre premiešame.

  • Plech(36x32) vystelieme papierom na pečenie, navrstvíme pripravené cesto a dáme piecť. Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 25 minút. Po upečení necháme vychladnúť.

  • Plnka - z mlieka, cukru, masla a krupice uvaríme krém, do horúceho vmiešame kokos a navrstvíme na vychladnutý korpus.

  • Poleva - v hrnci zohrejeme smotana(nesmie sa variť), nalámanú čokoládu zalejeme horúcou smotanou, počkáme 1-2min a vymiešame metličkou do hladka. Polevu nalejeme na kokosovú plnku a necháme zákusok aspoň 2h v chladničke.

  • Dobrú chuť

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!