4 vajcia

2 hrnčeky hladká múka

1 hrnček semolinová múka

1 hrnček mletý mak

1 hrnček kryštálový cukor

1 hrnček biely jogurt

1/2 hrnčeka olej

1bal. prášok do pečiva

1 hrnček voda

1/2 hrnčeka kryštálový cukor

1pl citrónová šťava

500g kyslá smotana

3pl cukor krupica

Sirup - vodu, cukor a citrónovú šťavu privedieme k varu, povaríme 5 min, odstavíme a necháme vychladnúť.

Cesto - vajcia s cukrom vyšľaháme do peny, pridáme olej, jogurt, premiešame. Pridáme mak, semolinovú múku, hladkú múku zmiešanú s práškom do pečiva a všetko dohromady premiešame.

Hlboký plech vymastíme, vylejeme na plech pripravené cesto, zarovnáme a dáme piecť. Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 20 - 25 minút.

Po upečení horúci koláč polejeme sirupom a na vrch natrieme smotanu vymiešanú s cukrom.

Dobrú chuť!