Jedinečný čokoládový dezert, ktorému neodoláme „Lava cake“!

RECEPT

Jedinečný čokoládový dezert, ktorému neodoláme „Lava cake“!

INGREDIENCIE

  • 200g kvalitná čokoláda (nad 70%)

  • 140g maslo nakrájané na kocky

  • 60g hladká múka

  • 70g trstinový cukor

  • 4 vajcia

POSTUP

  • Maslom si vymastíme formu na muffiny alebo iné vhodné.

  • Čokoládu s maslom si rozpustíme vo vodnom kúpeli. Dôkladne premiešame, odstavíme a za občasného miešania necháme trochu vychladnúť.

  • V mise si metličkou vyšľaháme vajíčka s cukrom. Pridáme k nim roztopenú čokoládu a dobre premiešame. Nakoniec pridáme preosiatu múku a zmiešame.

  • Pripravené cesto nalejeme do pripravených formičiek a poukladáme na plech.

  • Pečieme pri teplote 200 stupňov približne 8 - 12 minút. Radšej kontrolujeme, koláčiky sa odlepujú od stien formičiek.

  • Po upečení ich vytiahneme a necháme minútu postáť. Potom ich opatrne vyklopíme na tanier, na ktorom ich budeme podávať.

  • Pred podávaním môžeme ozdobiť.

    Dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!