Tip na výbornú omáčku k mäsu! „Krémová cibuľová omáčka“, ktorá dodá jedlu tú správnu chuť!

300g cibuľa

100g kyslá smotana

50g maslo

1PL hladká múka

1ČL mletá paprika

0,5ČL muškátový oriešok

soľ, korenie podľa chuti

Na panvici rozpustíme maslo, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a opečieme 7 - 10 minút.

Pridáme múku, premiešame, dochutíme soľou, paprikou a muškátovým orieškom. Prilejeme pohár vody a dobre premiešame.

Za stáleho miešania privedieme k varu a nakoniec pridáme kyslú smotanu. Povaríme 2 - 3 minúty a máme hotovo.

Dobrú chuť!