1,5dl kefír
1PL horčica
1ČL mletá paprika
1/2ČL sušený cesnak
1/2ČL kari
štipka soli a mletého čierneho korenia
V nádobe zmiešame kefír s horčicou. Pridáme všetky ostatné suroviny a dobre zmiešame.
Do pripravenej marinády dáme mäso, prikryjeme fóliou alebo vrchnákom a dáme do chladničky.
Mäso by malo byť v marináde aspoň 2 hodiny.
Dobrú chuť