Krémové penne s Nivou, chrumkavou slaninou a vlašskými orechmi: Rýchla večera do 15 minút!

Last Updated: 4. septembra 2026Tags: , , , , , , , ,

Zdieľať článok na socialných sieťach

Krémové penne s Nivou, chrumkavou slaninou a vlašskými orechmi: Rýchla večera do 15 minút!

Hľadáte inšpiráciu na rýchly a sýty obed či večeru? Vyskúšajte Penne v bohatej syrovej omáčke, kde dokonalú súhru chutí uzatvára kombinácia nasekaných vlašských orechov a chrumkavej opečenej slaniny, ktorá jedlo pozdvihne na novú úroveň.

RECEPT

INGREDIENCIE
  • 300g cestoviny (penne)

  • 150g Niva (alebo gorgonzola, ropuefort)

  • 250ml smotana na šľahanie

  • 100g slanina

  • 1pl maslo

  • 1 strúčik cesnak

  • hrsť vlašských orechov

POSTUP

  • V osolenej vode si uvaríme cestoviny, pred scedením si odložíme 1/2hrnčeka vody z cestovín(pre prípad potreby do omáčky).

  • Na suchej panvici krátko opražíme nasekané vlašské orechy, kým nezačnú voňať(dodá im to extra chrumkavosť) a dáme ich bokom.

  • Na tej istej panvici opečieme slaninu, opraženú slaninu dáme bokom. ň

    Znovu na tej istej panvici rozpustíme maslo (môžete na ňom nechať na chvíľu rozvoňať aj prelisovaný cesnak). Prilejeme smotanu, pridáme rozdrobenú alebo nakrájanú Nivu a na miernom ohni miešame, kým sa syr úplne rozpustí a omáčka jemne zhustne. Môžeme pridať podľa chuti mleté čierne korenie.

  • Cestoviny naservírujeme na tanier, posypeme zvyšnými chrumkavými vlašskými orechmi a môžeme pridať ešte rozdrobený syr.

  • Dobrú chuť

Zdieľať článok na socialných sieťach