Chutné zemiakové placky pripravené na platni.

Rýchla, lacná, starodávna klasika na večeru, ktorú milujeme!

RECEPT

Chutné zemiakové placky pripravené na platni.

Rýchla, lacná, starodávna klasika na večeru, ktorú milujeme!

INGREDIENCIE

  • 1 vajce

  • 4 - 5 väčších zemiakov

  • polohrubá múka, podľa potreby

  • Maslo na potretie

POSTUP

  • Zemiaky si uvaríme v šupe s trochou soli(podľa chuti).

  • Uvarené zemiaky olúpeme a necháme vychladnúť.

  • Zemiaky prelisujeme, pridáme vajce a múku podľa potreby.

  • Cesto by malo byť mäkké, jemné, nemalo by sa lepiť.

  • Pripravené cesto si rozkrájame, urobíme malé bochníky a vyvaľkáme na kruhy vo veľkosti platne.

  • Placky pečieme na platni z obidvoch strán, placku môžeme vidličkou popichať, aby sa nerobili bubliny.

  • Na horúce placky potrieme maslo a môžeme podávať.

  • Dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!