Nenáročný a výborný „tvarohový koláč“, na ktorom si pochutíme!

RECEPT

Nenáročný a výborný "tvarohový koláč", na ktorom si pochutíme!

INGREDIENCIE cesto
  • 350g  hladká múka

  • 200g maslo

  • 80g práškový cukor

  • 1 vajce

  • 1bal. prášok do pečiva

  • 2pl kyslá smotana

INGREDIENCIE plnka
  • 3 vajcia

  • 750g  jemný tvaroh

  • 150g práškový cukor

  • 2bal. vanilínový cukor

  • 1bal. zlatý klas

  • ovocie (čučoriedky, ríbezle...)

POSTUP

  • Cesto - všetky suroviny zmiešame a rukami vypracujeme hladké cesto. Oddelíme 1/3 cesta a odložíme do mrazničky. Zvyšné cesto (2/3) odložíme do chladničky.

  • Plnka - v mise zmiešame tvaroh, žĺtky, cukor, vanilku, zlatý klas. Z bielkov vyšľaháme sneh a vmiešame do tvarohovej zmesi.

  • Plech(32x25) vymastíme, vysypeme múkou. Z chladničky vyberieme cesto, vyvaľkáme na pomúčenej doske a prenesieme na plech. Na cesto navrstvíme tvarohovú plnku, poukladáme ovocie a na vrch nastrúhame(nadrobíme) cesto z mrazničky.

  • Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 45 minút. Po upečení necháme vychladnúť a posypeme práškovým cukrom.

  • Dobrú chuť

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!