„Silvestrovské pohostenie“ zariadi lístkové cesto!
Niekoľko tipov na chrumkavé sústa pripravené za pár minút!
RECEPT

"Silvestrovské pohostenie" zariadi lístkové cesto!
Niekoľko tipov na chrumkavé sústa pripravené za pár minút!
Chrumkavé mini hotdogy z lístkového cesta

Ingrediencie:
1 lístkové cesto
mini párky
syr nakrájaný na tenké plátky
kečup
vajce
Postup:
Lístkové cesto natrieme kečupom a nakrájame na asi 1cm pásiky. Plátky syra nakrájame na pásiky približne rovnakej veľkosti ako majú párky.
Na plátok syra dáme párok a obmotáme lístkovým cestom.
Pripravené mini hotdogy poukladáme na plech s papierom na pečenie a potrieme rozšľahaným vajíčkom. Ak chcete môžete posypať semienkami.
Pečieme pri teplote 200 stupňov približne 10 minút.
Dobrú chuť!
Slaninové tyčinky z lístkového cesta

Ingrediencie:
1 lístkové cesto
50g strúhaný syr
slanina (plátky)
2pl horčica
vajce
Postup:
Lístkové cesto potrieme horčicou, posypeme syrom a poukladáme plátky slaniny. Potom narežeme na "tyčinky", každú tyčinku skrútime do špirály.
Poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a potrieme rozšľahaným vajíčkom.
Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 15 minút.
Dobrú chuť
Špargľové koláčiky

Ingrediencie:
1 lístkové cesto
čerstvá špargľa
200g bryndza
150g kyslá smotana
bylinky podľa chuti (tymián, medvedí cesnak...)
1 žĺtok + 1pl vody
Postup:
Lístkové cesto si narežeme na obdĺžniky(8ks). Na každom obdĺžniku nadrežeme asi 1 cm okraje(cesto neprerežeme) a poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pripravené koláčiky predpečieme pri teplote 200 stupňov približne 10 minút.
Plnka - zmiešame bryndzu, smotanu, bylinky podľa chuti. Špargľu nakrájame na dĺžku obdĺžnikov.
Predpečené koláčiky vyberieme, naplníme bryndzovou plnkou, naukladáme špargľu a vrátime späť do rúry a pečieme ďalej 15 minút. Vyberieme, potrieme rozľahaným žĺtkom a dopečieme ešte 5 minút.
Dobrú chuť
Pizza slimáky z lístkového cesta

Ingrediencie:
lístkové cesto
syrokrém
kečup alebo paradajková drť
šunka, saláma
tvrdý syr - plátky
pizza korenie
Postup:
Na lístkové cesto rozotrieme syrokrém a kečup, posypeme pizza korením. Naukladáme šunku, suchú salámu a tvrdý syr.
Cesto pevne zrolujeme do rolády a nakrájame na cca 1,5 cm kolieska, ktoré poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180 °C zhruba 15 – 20 minút.
Dobrú chuť!
Pizza stromčeky

Ingrediencie:
1 lístkové cesto
párky/klobása
kečup/paradajková drť
mozzarella
pizza korenie
1 žĺtok + 1pl vody
Postup:
Z lístkového cesta si vykrojíme stromčeky, potrieme kečup, posypeme syrom a na vrch poukladáme nakrájaný párok/klobásu.
Okraje potrieme rozšľahaným žĺtkom a dáme piecť.
Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 15-20 minút.
Dobrú chuť!
mini párky v župane

Ingrediencie:
2bal. lístkové cesto
2 bal. mini párky
1 camembert
Jarná cibuľka
Vajíčko na potretie
soľ, sezamové semienka
Postup:
Kupované vyvaľkané lístkové cesto som si ešte trochu vyvaľkala na širšie a vykrojila kruh. Na plech s papierom na pečenie som dala jedno lístkové cesto.
Jarnú cibuľku si nakrájame na malé koliečka. Syr camembert som prekrojila a dovnútra dala nakrájanú jarnú cibuľku a pridala trošku soli. Zatvoríme syr a položíme ho do stredu vykrojeného kruhu z lístkového cesta.
Prekryjeme syr druhým lístkovým cestom a dobre pritlačíme po okrajoch. Vznikne nám slniečko, kde si narežeme na rovnomerné plátky okraje. Po jednom zatáčame do lístkového cesta párky.

Keď máme hotovo, na záver potrieme lístkové cesto vajíčkom a posypeme sezamovými semienkami. Pečieme v rúre na 160 stupňov približne 10 – 15 minút.
Dobrú chuť!
loďky z lístkového cesta

Ingrediencie:
lístkové cesto
šunka, slanina
tvrdý syr
cherry paradajky
vajíčko na potretie, sezam na posypanie
Postup:
Šunku, paradajky a slaninu si nakrájame. Tvrdý syr si nakrájame na kocky alebo postrúhame. V mise zmiešame všetky nakrájané suroviny.
Lístkové cesto narežeme na obdĺžniky, po bokoch narežeme a do stredu dáme pripravenú náplň. Cesto zvinieme do "loďky".
Pripravené "loďky" z lístkového cesta potrieme po krajoch rozšľahaným vajíčkom, posypeme sezamom a dáme piecť. Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 15 - 20 minút.
Dobrú chuť
Špargľové koláčiky so slaninou

Ingrediencie:
špargľa
plátok masla
šťava z 1/2 citróna
lístkové cesto
slanina
syr - plátky
vajce na potretie
Postup:
Špargľu očistíme, odrežeme tvrdé konce. Do hrnca dáme vodu, pridáme plátok masla, štipku trochu soli, šťavu z citróna a povaríme 5 minút. Potom scedíme.
Lístkové cesto si nakrájame na štvorce. Na každý štvorček dáme plátok syra, špargľu, slaninu a zvinieme(do taštičky).
Pripravené koláčiky potrieme rozšľahaným vajíčkom a dáme piecť.
Pečieme pri teplote 200 stupňov približne 12-15 minút.
Dobrú chuť!
Lístkové tyčinky so sezamom

Ingrediencie:
lístkové cesto
1 vajce + štipka soli
sezam na posypanie
soľ
Postup:
Lístkové cesto nakrájame na pásiky široké asi 1,5cm, dlhé 10-12cm.
Poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným vajíčkom so soľou a posypeme sezamom.
Pečieme pri teplote 200 stupňov približne 8 minút.
Dobrú chuť!






















Leave A Comment