Voňavé kokosové dobroty, ktoré sa rozplývajú na jazyky „truffles z bielej čokolády“!

200g biela čokoláda

60ml smotana na šľahanie

20g maslo

1/2ČL vanilkový extrakt

40g strúhaný kokos (+na obalenie)

Vo vodnom kúpeli si roztopíme čokoládu, maslo a smotanu na šľahanie.

Miešame kým nám vznikne jemný krém.

Pridáme kokos, vanilkový extrakt a dobre premiešame.

Pripravenú zmes necháme vychladnúť.

Po vychladnutí zmes prikryjeme potravinovou fóliou a dáme do chladničky na 1 hodinu.

Z dobre vychladenej zmesi tvarujeme rovnako veľké guľky a obalíme ich v kokose.

Dobrú chuť!