Vláčny čokoládový koláčik s chrumkavou kôrkou, to je sladké pokušenie, ktorému ťažko odolať „BROWNIES“

RECEPT

Vláčny čokoládový koláčik s chrumkavou kôrkou, to je sladké pokušenie, ktorému ťažko odolať "BROWNIES"

INGREDIENCIE

  • 450g maslo

  • 350g cukor krupica

  • 6 vajec

  • 1/2čl soli

  • 1čl vanilkový extrakt

  • 100ml silná káva

  • 150g kakao

  • 240g hladká múka

  • 500g horká čokoláda (70% kakaová hmota)

POSTUP

  • Rozpustené maslo s polovicou cukru vyšľaháme do peny, po jednom zašľaháme vajcia. Za stáleho šľahania pridáme soľ, vanilkový extrakt, kávu.

  • K zmesi pridáme múku, kakao, zvyšný cukor a dobre vymiešame. Nakoniec vmiešame nasekanú čokoládu.

  • Cesto navrstvíme do formy(25x20) vystlanej papierom na pečenie a dáme piecť. Pečieme pri teplote 175 stupňov približne 30-35 minút.

  • Dobrú chuť

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!