Sladké pokušenie, ktorému ťažko odolať „Krémeš Vtáčie mlieko“! Jedinečný dezert, ktorý ocenia aj nároční!

Last Updated: 6. novembra 2024Tags: , , , , ,

Zdieľať článok na socialných sieťach

Sladké pokušenie, ktorému ťažko odolať „Krémeš Vtáčie mlieko“!

Jedinečný dezert, ktorý ocenia aj nároční!

RECEPT

Sladké pokušenie, ktorému ťažko odolať "Krémeš Vtáčie mlieko"!

Jedinečný dezert, ktorý ocenia aj nároční!

INGREDIENCIE na cesto
  • 8 bielkov

  • 8PL kryštálový cukor

  • 8PL hladká múka

  • 1bal. prášok do pečiva

INGREDIENCIE na 1.krém

  • 800ml mlieko

  • 8 žĺtkov

  • 2bal. vanilkový puding

  • 2bal. vanilínový cukor

  • 6pl kryštálový cukor

  • 1pl hladká múka

  • 250g maslo

INGREDIENCIE na 2.krém
  • 400ml smotana na šľahanie + 2 stužovače

  • čokoláda na ozdobu

POSTUP

  • Bielky s cukrom vyšľaháme na tuhý sneh. Vareškou k nim vmiešame preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva.

  • Plech(20x30) vystelieme papierom na pečenie, rovnomerne rozotrieme pripravené cesto a dáme piecť. Pečieme pri teplote 175 stupňov približne 10-15minút. Po upečení necháme vychladnúť.

  • Do hrnca dáme variť 600 mlieka s kryštálovým cukrom. Vo zvyšnom mlieku(200ml) metličkou zmiešame žĺtky, múku, vanilínový cukor. Potom nalejeme zmes do horúceho mlieka a za stáleho miešania uvaríme hustý krém. Maslo vyšľaháme do peny a postupne ho vmiešame do vychladnutého pudingu. Hotový krém natrieme na upečené cesto.

  • Smotanu so stužovačmi vyšľaháme a natrieme na pudingový krém. Nakoniec pokvapkáme rozpustenou čokoládou!

  • Dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!

    zdroj: webcukraszda.hu

    Zdieľať článok na socialných sieťach