180g hladká múka

140g kryštálový cukor

125ml mlieko

50g maslo

4 jablká

2 žĺtky

1čl prášok do pečiva

štipka soli

Žĺtky s cukrom(2PL cukru necháme bokom) vyšľaháme. Jablká ošúpeme a nakrájame na plátky.

Maslo si rozpustíme v mikrovlnke, polovicu pridáme k vaječnej zmesi, prilejeme mlieko a premiešame. Pridáme štipku soli, preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva a rozmixujeme do hladka.

Formu (20cm) si vystelieme papierom na pečenie, vylejeme pripravené cesto a poukladáme jablká. Nakoniec ich pokvapkáme zvyšným mliekom a posypeme odloženým cukrom.

Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 30 - 35 minút. Po upečení necháme vychladnúť.

Dobrú chuť!