300g čerešne

360g hladká múka

180g práškový cukor

160g cukor krupica

100g maslo

30g orechy

6 vajec

1 vanilínový cukor

1bal. prášok do pečiva

2pl kakao

Maslo s práškovým cukrom a vanilkou vyšľaháme do peny, postupne za stáleho miešania pridáme žĺtky. Bielky s krupicovým cukrom vyšľaháme do snehu, zľahka ho vmiešame k maslu a nakoniec primiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva. Cesto rozdelíme na 2 časti a do jednej vmiešame kakao.

Hlboký plech vymastíme, vysypeme múkou. Na dno navrstvíme kakaové cesto, do bieleho cesta vmiešame čerešne, nasekané orechy a navrstvíme na kakaové cesto.

Pečieme pri teplote 170 stupňov približne 45 minút. Po upečení necháme vychladnúť a posypeme práškovým cukrom.

Dobrú chuť