Hrozienka namočíme v rume. Jablká si očistíme, nastrúhame na hrubom strúhadle, pridáme škoricový cukor, hrozienka a chvíľu podusíme.
V mise vyšľaháme vajcia s cukrom, pridáme olej, mlieko a nakoniec preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva.
Plech (20x30) si vystelieme papierom na pečenie, nalejeme polovicu cesta a dáme piecť na 180 stupňov. Keď je cesto napoly upečené, vyberieme koláč, navrstvíme podusené jablká a na vrch vylejeme druhú polovicu cesta.
Koláč vrátime späť do rúry a pečieme do zlatista. Po upečení necháme vychladnúť a posypeme práškovým cukrom.
Leave A Comment