Klasika, ktorá neomrzí „kysnutý ovocný koláč s posýpkou“!

RECEPT

Klasika, ktorá neomrzí "kysnutý ovocný koláč s posýpkou"!

INGREDIENCIE cesto

  • 400g polohrubá múka

  • 2 žĺtky

  • 1 droždie

  • 1pl kryštálový cukor

  • 200ml mlieko

  • 50ml olej

  • štipka soli

  • 1bal. škoricový cukor

  • 100g mleté orechy

  • ovocie

INGREDIENCIE posýpka

  • 120g hrubá múka

  • 120g maslo

  • 200g kryštálový cukor

POSTUP

  • Z droždia, cukru a trochy mlieka urobíme kvások. Zmiešame múku, žĺtky, olej, štipku soli, kvások a rukami vymiesime cesto. Odložíme na teplé miesto a necháme vykysnúť.

  • Plech vymastíme, ruky si potrieme olejom a roztiahneme cesto na plech. Na cesto poukladáme černice, posypeme mletými orechmi zmiešanými si škoricovým cukrom.

  • Posýpka - rukami rozdrobíme maslo, cukor, múku a mrveničkou posypeme vrch koláča.

  • Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 25 minút. Po upečení necháme vychladnúť.

  • Dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!