Tip na chutný obed „palacinky plnené kuracím ragú so smotanovou omáčkou“!

Zdieľať článok na socialných sieťach

Tip na chutný obed „palacinky plnené kuracím ragú so smotanovou omáčkou“!

RECEPT

Tip na chutný obed "palacinky plnené kuracím ragú so smotanovou omáčkou"!

INGREDIENCIE na palacinky
  • 200g hladká múka

  • 200ml mlieko

  • 300ml sýtená minerálka

  • 1 vajce

  • 3PL olej

  • soľ

INGREDIENCIE na plnku

  • 500g kuracie mäso

  • 1 veľká cibuľa

  • 50g ementál

  • 1PL kyslá smotana

  • olej

  • soľ, korenie

INGREDIENCIE na smotanovú omáčku
  • 100ml smotana na varenie

  • 100ml kyslá smotana

  • 100g ementál

POSTUP

  • Všetky suroviny na palacinky mixérom zmiešame a upečieme na panvici.

  • Cibuľu nakrájame nadrobno, orestujeme na troche oleja, pridáme na kocky nakrájané mäso a dochutíme soľou, korením.

  • Keď je mäso opečené, vmiešame kyslú smotanu, odstavíme z ohňa a pridáme nastrúhaný syr.

  • Palacinky naplníme mäsom, zrolujeme a poukladáme tesne vedľa seba do vymastenej zapekacej misy.

  • Smotanu na varenie, kyslú smotanu a strúhaný syr zmiešame, ak chceme pridáme korenie, nalejeme na palacinky a dáme piecť.

  • Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 10-13 minút.

  • Dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!

    zdroj: viccmagazin.com

    Zdieľať článok na socialných sieťach