Tip na chutný obed „cestoviny so špenátom a parmezánom“!

RECEPT

Tip na chutný obed "cestoviny so špenátom a parmezánom"!

INGREDIENCIE

  • 500g cestoviny

  • 500g mrazený špenát

  • 250g ricotta

  • 100g parmezán

  • 100ml mlieko

  • 2 strúčiky cesnak

  • píniové oriešky

  • olivový olej

  • soľ

POSTUP

  • Do hrnca s trochou oleja dáme špenát a na miernom ohni pomaly dusíme. Po 10 minútach prilejeme mlieko a znovu zakryjeme.

  • V osolenej vode s pár kvapkami oleja uvaríme cestoviny.

  • K špenátu pridáme na drobno nakrájaný cesnak, ricottu, premiešame a odstavíme. Píniové oriešky opražíme na panvici s pár kvapkami olivového oleja.

  • Cestoviny scedíme, dáme do misy, pridáme špenátovú zmes, píniové oriešky, premiešame a pred podávaním posypeme parmezánom.

  • Dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!