120g polohrubá múka

100g kryštálový cukor

50g maslo

1 vajce

1 kyslá smotana(150g)

1ČL prášok do pečiva

2-3 jablká

Do sklenenej zapekacej misy si dáme maslo izbovej teploty a zmiešame ho s vajcom, cukrom a smotanou.

Preosejeme si múku, pridáme do nej prášok do pečiva, vmiešame do misy so surovinami a pomocou metličky poriadne vymiešame, môžeme použiť aj mixér.

Cesto by nemalo mať žiadne hrudky a konzistencia by mala byť ako hustá kyslá smotana.

Jablká zbavíme šupky, vykrojíme jadro a nakrájame na tenké pásiky. Nakrájané jablká poukladáme do misy a ponoríme ich do cesta.

Pečieme približne 30 minút vo vyhriatej rúre na 180 stupňov. Po upečení necháme vychladnúť a lahodný koláčik máme hotov!

Dobrú chuť