300g polohrubá múka

300ml mlieko

200g mak

150g trstinový cukor

50ml olej

1 vajce

1/2 prášok do pečiva

1 citrón

120g práškový cukor

1PL horúca voda

Do misy si preosejeme múku zmiešanú s práškom do pečiva. Pridáme cukor, mak a zmiešame. Prilejeme mlieko, olej, pridáme vajce a vymiešame hladké cesto.

Podlhovastú formu vymastíme maslom a vysypeme múkou. Pripravené cesto nalejeme do formy a dáme piecť. Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 30 minút(môžeme sa presvedčiť špáradlom).

Po upečení necháme vychladnúť.

Pripravíme polevu. Do misky si vytlačíme šťavu z citróna, pridáme cukor, teplú vodu a miešame, kým sa rozpustí cukor. Ak je poleva príliš hustá, pridáme ešte trošku teplej vody.

Pripravenú polevu vylejeme na vychladnutý makový bochníček.

Dobrú chuť!