Tip na výborný obed, na ktorom si všetci pochutia „pečené bravčové plátky na pive“

Last Updated: 12. januára 2025Tags: , , , , , ,

Zdieľať článok na socialných sieťach

Tip na výborný obed, na ktorom si všetci pochutia „pečené bravčové plátky na pive“

RECEPT

Tip na výborný obed, na ktorom si všetci pochutia "pečené bravčové plátky na pive"

INGREDIENCIE

  • 500g bravčové karé/stehno

  • 1 hrnček kečup

  • 3 ks cibuľa

  • 3ks mrkva

  • 4ks bobkový list

  • 5 strúčikov cesnak

  • 7ks nové korenie

  • 7pl plnotučná horčica

  • 4pl tmavé pivo

  • 3pl sójová omáčka

  • 3pl maslo

  • morská soľ

POSTUP

  • Mäso nakrájame na plátky, naklepeme, osolíme.

  • Horčicu vymiešame s 3 prelisovanými strúčikmi cesnaku. V druhej miske zmiešame kečup, sójovú omáčku a pivo. Cesnak, cibuľu a mrkvu nakrájame na kolieska.

  • Plátky mäsa potrieme z oboch strán horčicou a poukladáme na vymastenú zapekaciu misu/pekáč. Na plátky poukladáme mrkvu, cesnak, cibuľu a zalejeme kečupovou zmesou.

  • Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 50 minút. V polovici pečenia mäso premiešame, aby sa rovnomerne prepieklo.

  • Podávame s opekanými zemiakmi.

    Dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!

    Zdieľať článok na socialných sieťach

    Najlepšie recepty

    Pozrite si aj niečo iné...