200ml mlieko

150g hladká múka

150g polohrubá múka

70ml olej

60g práškový cukor

1 žĺtok

1/2 kocky droždia

štipka soli

350g maliny (môžu byť aj mrazené)

100g práškový cukor

80g polohrubá múka

60g maslo

V mise zmiešame múku s práškovým cukrom, urobíme jamku, rozdrobíme droždie, nalejeme mlieko, pridáme žĺtok, olej, štipku soli a všetko zmiešame.

Formu vymastíme, na dno formy natlačíme pripravené cesto. Aby sa nám s cestom lepšie pracovalo, potrieme si prsty olejom. Na cesto naukladáme maliny.

Posýpka - z múky, cukru a masla rukami vypracujeme mrveničku a posypeme vrch koláča.

Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 40 - 45 minút. Po upečení necháme vychladnúť!

Dobrú chuť!