Rozvoňajte domácnosť týmito chutnými „pudingovými slimákmi“ Chutné koláčiky, ktoré spríjemnia Váš deň!

Last Updated: 9. januára 2025Tags: , , , , , ,

Zdieľať článok na socialných sieťach

Rozvoňajte domácnosť týmito chutnými „pudingovými slimákmi“
Chutné koláčiky, ktoré spríjemnia Váš deň!

RECEPT

Rozvoňajte domácnosť týmito chutnými "pudingovými slimákmi"
Chutné koláčiky, ktoré spríjemnia Váš deň!
INGREDIENCIE na cesto
  • 400g hladká múka

  • 200g polohrubá múka

  • 350ml mlieko

  • 100ml olej

  • 30g cukor

  • 25g čerstvé droždie

  • 1 vajce

  • 1ČL ocot

  • štipka soli

INGREDIENCIE na plnku
  • 750ml mlieko

  • 80g zlatý klas

  • 80g kryštálový cukor

  • 80g stužený pokrmový tuk

  • 2 vanilínové cukre

  • kúsky čokolády

POSTUP

  • Z mlieka, cukru, zlatého klasu a vanilky si uvaríme hustý krém. Do horúceho krému vmiešame stužený tuk a necháme chladnúť. Občas premiešame metličkou.

  • Kým nám vychladne krém, pripravíme si cesto. Múky si premiešame so soľou, pridáme cukor, rozmrvené droždie, vlažné mlieko, vajce, ocot a olej. Rukami vypracujeme cesto, nemalo by lepiť a necháme asi hodinu kysnúť.

  • Potom si cesto rozvaľkáme na tvar obdĺžnika a potrieme pudingom, nie až úplne po okraj. Posypeme kúskami čokolády a zavinieme ako roládu.

  • Roládu nakrájame na 2 - 3cm kolieska, poukladáme na plech s papierom na pečenie a necháme ešte 10 - 15 minút podkysnúť.

  • Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov približne 25 - 30 minút do zlatova.

  • Dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!

    Zdieľať článok na socialných sieťach