Krehké cesto, bohatá vrstva tvarohového krému a vôňa vanilky, to je sladká dobrota, ktorá sa rozplýva na jazyku „tvarohový mrežovník“

RECEPT

Krehké cesto, bohatá vrstva tvarohového krému a vôňa vanilky, to je sladká dobrota, ktorá sa rozplýva na jazyku "tvarohový mrežovník"

INGREDIENCIE cesto

  • 2 vajcia

  • 500g polohrubá múka

  • 250g hera/maslo

  • 200g práškový cukor

  • 1 bal. prášok do pečiva

  • 1 bal. vanilínový cukor

  • sušené hrozienka

INGREDIENCIE plnka

  • 750g jemný tvaroh

  • 250g kyslá smotana

  • 120g práškový cukor

  • 1 vanilínový cukor

  • 1 žĺtok

POSTUP

  • Cesto - všetky suroviny zmiešame a rukami vypracujeme cesto, 2/3 cesta rozvaľkáme na vymastený a múkou vysypaný plech(35x27).

  • Plnka - suroviny zmiešame dohromady a tvarohovú plnku navrstvíme na cesto. Môžeme pridať sušené hrozienka.

  • Zvyšné cesto (1/3) rozvaľkáme, narežeme na pásiky a na tvarohovú plnku z nich urobíme mriežky.

  • Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 35-40 minút. Po upečení necháme vychladnúť a môžeme posypať práškovým cukrom.

  • Dobrú chuť

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!