Jemné kakaové cesto, lahodný smotanový krém a pomarančové želé, to je výborný koláč „Fanta rezy“!

Last Updated: 6. septembra 2024Tags: , , , , , ,

Zdieľať článok na socialných sieťach

Jemné kakaové cesto, lahodný smotanový krém a pomarančové želé, to je výborný koláč „Fanta rezy“!

RECEPT

Jemné kakaové cesto, lahodný smotanový krém a pomarančové želé, to je výborný koláč "Fanta rezy"!

INGREDIENCIE cesto

  • 6 vajec

  • 120g kryštálový cukor

  • 80g polohrubá múka

  • 20g kakao

  • 50ml olej

  • 1/2bal. prášok do pečiva

  • 1čl vanilková esencia

  • štipka soli

INGREDIENCIE krém

  • 600g mascarpone

  • 120g práškový cukor

  • 100g maslo

INGREDIENCIE želé

  • 800ml pomarančová šťava

  • 120g kryštálový cukor

  • 60g kukuričný škrob

POSTUP

  • Vajcia s cukrom vyšľahám do svetlej peny, pridáme olej, štipku soli, vanilkovú esenciu a premiešame. Nakoniec k zmesi preosejeme múku zmiešanú s kakaom a práškom do pečiva.

  • Plech(25x33) vystelieme papierom na pečenie, nalejeme pripravené cesto a dáme piecť. Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 20-25 minút. Po upečení necháme vychladnúť.

  • Mascarpone, maslo a cukor vyšľaháme na hladký krém a rozotrieme na vychladnutý koláč.

  • Z cukru, škrobu a pomarančovej šťavy uvaríme hustý krém, necháme vychladnúť a rozotrieme na vrch koláča.

  • Dobrú chuť

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!

    zdroj: youtube.com/@bucatariaramonei

    Zdieľať článok na socialných sieťach

    Najlepšie recepty

    Pozrite si aj niečo iné...