Chutné „jogurtové koláčiky s čokoládou“, vhodné aj na sviatočný stôl! Jednoduché, rýchle a chuťovo výborné!

1 vajce

300g hladká múka

125g biely jogurt

80g práškový cukor

50ml olej

1 vanilínový cukor

1čl prášok do pečiva

100g čokoláda na varenie

krupicový cukor na obalenie

Metličkou rozšľaháme vajce s jogurtom, pridáme olej, cukor, vanilku. Do zmesi pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva, premiešame a rukami vypracujeme mäkké, mierne lepivé cesto.

Z cesta si odoberáme po kúskoch(asi 25g), ktoré "ušúľame" do valčekov , tie preložíme na polovicu a zatočíme do "vrkoča". Následne ich obalíme v cukre.

Pripravené koláčiky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a dáme piecť. Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 15 minút. Po upečení necháme vychladnúť.

Vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu, namočíme v nej konce sušienok a necháme stuhnúť.

Dobrú chuť