Ak hľadáte niečo výnimočné na víkendové pečenie, tento vizuálne krásny a vláčny koláč je trefou do čierneho! Lahodný zákusok, ktorý si vás podmaní už po prvom súste „punčové dunajské vlny“

Last Updated: 7. októbra 2026Tags: , , , ,

Zdieľať článok na socialných sieťach

Ak hľadáte niečo výnimočné na víkendové pečenie, tento vizuálne krásny a vláčny koláč je trefou do čierneho!

Lahodný zákusok, ktorý si vás podmaní už po prvom súste „punčové dunajské vlny“

RECEPT

INGREDIENCIE bledé cesto:
  • 3 vajcia

  • 150g mäkké maslo

  • 150g práškový cukor

  • 150g polohrubá múka

  • 50ml mlieko

  • 1 vanilínový cukor

  • 1/2bal. prášok do pečiva

INGREDIENCIE tmavé cesto:
  • 3 vajcia

  • 150g mäkké maslo

  • 150g práškový cukor

  • 150g polohrubá múka

  • 50ml mlieko

  • 10g kakao

  • 1 vanilínový cukor

  • 1/2bal. prášok do pečiva

INGREDIENCIE krém
  • 500ml mlieko

  • 4pl kryštálový cukor

  • 2bal. punčový puding

  • 250g maslo

  • 4pl práškový cukor

  • višne

POSTUP

  • Bledé cesto - maslo s práškovým cukrom a vanilkou vyšľaháme, pridáme vajcia, mlieko a nakoniec vmiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva. Plech(20x30) vystelieme papierom na pečenie, navrstvíme pripravené cesto a poukladáme višne.

  • Tmavé cesto - rovnako vyšľaháme maslo s práškovým cukrom a vanilkou, pridáme vajcia, mlieko a nakoniec vmiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva a kakaom. Na bledé cesto navrstvíme tmavé cesto a dáme piecť. Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 35 - 40 minút. Po upečení necháme vychladnúť.

  • Krém - z mlieka, cukru a puding. práškov si uvaríme hustý poding, necháme vychladnúť. Masla s práškovým cukrom vyšľaháme do peny a po lyžiciach k nemu zašľaháme vychladnutý puding. Môžeme pridať aj rum podľa chuti. Hotový krém navrstvíme na upečené cesto a vrch posypeme kakaom alebo polejeme čokoládou.

  • Dobrú chuť

Zdieľať článok na socialných sieťach