250g hladká múka

200g horká čokoláda

200ml mlieko

100g cukor krupica

100ml olej

1 vajce

1bal. prášok do pečiva

3pl kakao

1čl vanilkový extrakt

1/2čl sóda bikarbóna

1/4čl mletá škorica

V jednej mise zmiešame sypké suroviny - múku, cukor, kakao, prášok do pečiva, škorica a sóda bikarbóna. V druhej mise metličkou rozšľaháme vajce, prilejeme olej, mlieko, vanilkový extrakt a dobre premiešame.

Tekuté suroviny nalejeme k sypkým a vymiešame hladké cesto. Nakoniec vmiešame čokoládu nasekanú na malé kúsky.

Formu na maffiny vystelieme papierovými košíčkami, naplníme ich do 3/4 pripraveným cestom a dáme piecť.

Pečieme približne 20minút pri teplote 180 stupňov. Po upečení necháme vychladnúť.

Dobrú chuť