Voňavý, chrumkavý „domáci chlieb“ Náš obľúbený domáci špaldový chlebík, ktorý stojí za vyskúšanie!

Last Updated: 16. apríla 2025Tags: , , , , ,

Zdieľať článok na socialných sieťach

Voňavý, chrumkavý „domáci chlieb“

Náš obľúbený domáci špaldový chlebík, ktorý stojí za vyskúšanie!

RECEPT

Voňavý, chrumkavý "domáci chlieb"

Náš obľúbený domáci špaldový chlebík, ktorý stojí za vyskúšanie!

INGREDIENCIE

  • 500g špaldová múka

  • 400ml voda

  • 1ČL erytrit alebo cukor

  • 2ČL soľ

  • 1PL ocot

  • 1 droždie

  • 2ČL rasca

  • 1PL slnečnicové + 1PL ľanové semienka

POSTUP

  • Najskôr si pripravíme kvások. Do hrnčeka dáma 400ml teplej vody, lyžičku cukru(erythrit), čerstvé droždie a necháme vzísť kvások.

  • Po 15 minútach pridáme ostatné suroviny a vypracujeme si cesto. Pripravené cesto prikryjeme utierkou a dáme kysnúť na teplé miesto, približne hodinu.

  • Dosku si pomúčime a z cesta vypracujeme bochník alebo želaný tvar.

  • Uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme prvých 10 minút pri maximálnej teplote. Po 10 minútach teplotu znížime na 190 stupňov a pečieme ešte 50 minút.

  • Dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!

    Zdieľať článok na socialných sieťach

    Najlepšie recepty

    Pozrite si aj niečo iné...