2 vajcia

1 hrnček kryštálový cukor

1 hrnček olej

1 hrnček mlieko

1 hrnček mletý mak

2 hrnčeky hladká múka

1bal. prášok do pečiva

1bal. vanilínový cukor

1čl mletá škorica

1/2čl citrónová kôra

štipka soli

čerešne

Vajcia s cukrom a vanilkou vyšľaháme do peny, postupne za stáleho miešania prilievame olej, mlieko. Pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva, mak, štipku soli, škoricu, citrónovú kôru a mixérom zmiešame na nízkych otáčkach.

Plech vymastíme, vysypeme múkou a navrstvíme pripravené cesto. Na cesto husto naukladáme vykôstkované čerešne.

Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 30 minút, po upečení necháme vychladnúť a posypeme práškovým cukrom.

Dobrú chuť